【中華新ブランド/オープニング店長(候補)】
- 個人営業や接客販売
- 正社員
銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動!
あなたの任務は、最高の一品を感動と共にお客様に届けること。お客様にとって至極の体験となるような食シーンをつくりあげましょう。また、安定的なサービス品質を担保するためのスタッフトレーニングをお願いします。
<仕事内容>-------------------------
~基本業務~
□接客サービス、演出
□アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント
□売上、及び、人件費や食材費などの数値管理
□店舗設備管理、修繕依頼
□空間演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施
~出店業務~
□業態のテーマ、地域にニーズに合わせたサービス設計・改善
□お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施
□社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り
<キャリアパス>-------------------------
店舗が軌道に乗ったら、複数店舗展開にチャレンジ!
店舗数が増えてきたらエリアマネージャーやブランド統括マネージャーとして
活躍していただくことを想定しています。
<他このポジションの特徴>-------------------------
★月収30万以上スタート
★賞与年2回・退職金制度あり
★社員寮(アパート)あり!ファミリーで居住も可
★新ブランドのオープニング店長
★数値関係も全て把握。経営が学べる
- 職種
- 個人営業や接客販売
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 400 万円 〜 500 万円
- 待遇
-
■昇給年4回(四半期ごとに評価)
■賞与年2回(7月・12月)
・深夜手当別途支給
・経験・能力・現給を考慮し決定します
- 勤務時間
- 10:00〜23:59
- 休日・休暇
-
シフト制
・年間休日113日
・シフト制(月8~10日休み)
・有給休暇(半年経過後から付与)
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(取得実績多数あり)
・平日休みあり
・結婚休暇あり(5日付与)
- 応募資格
-
・飲食レストランでのサービス経験
・飲食レストランでの人材マネジメント経験
- 勤務地
- 埼玉県 吉川市
- 最終更新日
- 2024年3月19日
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